نخودچی

ویژگی‌های محصول
  • منگنز: حدود 80 درصد
  • چربی: حدود 2 گرم
  • پروتئین: حدود 5 گرم
  • آهن: حدود 26 درصد
  • روی: حدود 17 درصد
  • فیبر رژیمی: حدود 5 گرم
  • کالری: حدود 260
  • نشاسته: حدود 100 گرم

امتیاز: 0.00 از 0
ضمانت سلامت و کیفیت محصول
تصاویر واقعی از محصول

20,500 تومان

صاف
تحویل در محل
پشتیبانی 24 ساعته
ضمانت بازگشت وجه
ضمانت اصل بودن

توضیحات

نخودچی

نخودچی عضوی کوچک و موثر از خانواده‌ی آجیل است. کشت و مصرف نخود در بسیاری از کشورهای خاورمیانه قدمت چندهزارساله دارد. اما امروزه مصرف نخود در جوامع غربی گسترش چشم گیری داشته است. نخودچی موجود در آجیل‌ها که در این دوره کمتر مورد استقبال قرار میگیرد خواص فراوانی دارد. همانطور که مطلع هستید نخودچی فرآورده حاصل نخود خام می‌باشد که در خاصیت نیز با هم یکسان هستند. پس می توان گفت نخودچی همان خواص نخود را دارد.

در این مطلب قصد داریم به معرفی انواع خواص نخودچی بپردازیم و شما را با فواید نخودچی آشنا نماییم. طعم و بافت منحصر به ‌فرد نخود، آن را به گزینه‌ای عالی برای ترکیب‌شدن با سایر آجیل‌ها تبدیل کرده است. از خواص نخود هم نباید غافل شد. نخود سرشار از مواد مغذی و مقدار کالری موجود در نخود متوسط می‌باشد. نخود سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن و فواید زیادی برای سلامتی دارد. کنترل وزن، بهبود گوارش و کاهش خطر برخی بیماری‌ها تنها گوشه‌ای از خواص نخود است.

نخودچی بدون پوست , نخود بو داده , نخود شور , آجیل

مزایا

۱- کنترل دیابت

نخودچی ها دارای فیبر بسیاری هستند. نخود شاخص گلوکز پایینی دارد. این شاخص نشان‌دهنده‌ی سرعت افزایش قندخون پس از صرف یک وعده غذاست. رژیم‌های غذایی‌ با شاخص گلوکز پایین، به کنترل قندخون کمک می‌کنند. فیبر و پروتئین نخود به تنظیم قند خون کمک شایانی می‌کنند. به این دلیل که فیبر سرعت جذب کربوهیدرات را کاهش می‌دهد.

درنتیجه، قندخون به‌جای افزایش ناگهانی، به‌طور آرام افزایش می‌یابد. مطالعات محققان این را نشان داده است که افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ که از رژیم های دارای فیبر بالا استفاده می‌کنند سطح قند خون پایین تر دارند. برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، مصرف فیبر بالاتر ممکن است سطح قند خون، چربی و انسولین را تا حدی بهبود بخشد.

۲- کمک به کنترل اشتها

نخودچی همانطور که گفته شد سرشار از پروتئین و فیبر است. فیبر و پروتئین با هم‌‌افزایی تأثیر یکدیگر می‌توانند به کمتر کردن سرعت گوارش و افزایش احساس سیری کمک کنند. به همین دلیل پروتئین و فیبر موجود در نخودچی به کنترل اشتها کمک می‌کنند. اثر سیرکنندگی پروتئین و فیبر نخود می‌تواند به‌طور خودکار کالری دریافتی‌ را در طول روز و در وعده‌های غذایی کمتر کند.

در پژوهشی میزان اشتها و کالری دریافتی در ۱۲ زن باهم مقایسه شد. قبل از یک وعده‌‌ی غذایی به این افراد حدود یک فنجان (۲۰۰ گرم) نخود و قبل از وعده‌ی غذایی دیگر به آنها دو برش نان داده شد.

مصرف نخود در مقایسه با مصرف نان، موجب شد آنها کالری کمتری دریافت کنند و اشتهای کمتری داشته باشند. در مطالعه‌ای دیگر به‌مدت ۱۲ هفته و به‌طور روزانه حدود ۱۰۴ گرم به افراد نخود داده شد. این کار توانست احساس سیری را در آنها تا حدود زیادی افزایش داده و مقدار مصرف هله‌هوله‌‌ها را کاهش دهد.

برای تأیید اثرات نخود در کنترل اشتها به مطالعات به مراتب بیشتری نیاز است. بااین‌حال می‌توانید خودتان نخود را به رژیم غذایی‌تان بیفزاییداضافه کنید و تأثیر آن بر سیری‌تان را آزمایش کنید.

 

 

خط فاصله گیلان مارک 2

 

نخودچی بدون پوست , نخود بو داده , نخود شور , آجیل

مزایا

۳- مفید برای قلب

پتاسیم، فیبر بالا، ویتامین B-6 و ویتامین C همه از سلامت قلب حمایت می‌کنند. نخودچی ها همانطور که در بالا بیان شد حاوی مقادیر قابل توجه فیبر هستند. که به کاهش کل کلسترول در خون کمک می‌کند. و همین امر باعث نتیجه خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد.

۴- کنترل وزن

نخود نسبت‌به مواد مغذی‌اش، کالری پایینی دارد. خوردن غذاهایی که کالری پایینی دارن به کاهش وزن کمک می‌کند. فیبر می‌تواند با افزایش توده‌ی غذای مصرفی به سیری کمک کند. همچنین پروتئین می‌تواند سطح هورمون‌های مؤثر در کاهش اشتها را افزایش دهد.

فیبر و پروتئین موجود در نخود به‌ خاطر تأثیر در کاهش اشتها می‌توانند به کاهش کالری دریافتی و کنترل وزن کمک کنند.

۵- کمک به گوارش

یکی دیگر از خواص نخود کمک به گوارش غذا است. فواید فیبر برای سلامتی ثابت شده است، بیشتر فیبر موجود در نخود از نوع محلول است. به این صورت که این فیبر با آب ترکیب شده و در دستگاه گوارش ترکیبی ژله‌ای ساخته و سرعت حرکت غذا را کاهش می‌دهد.

درنتیجه گوارش به‌صورت کامل انجام می‌گیرد و مواد مغذی بهتر جذب می‌شوند. بنابراین خواص نخود برای حفظ سلامت دستگاه گوارش را دست‌کم نگیرید و این ماده‌ی غذایی مفید را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.

نخودچی بدون پوست , نخود بو داده , نخود شور , آجیل

توضیحات تکمیلی

وزن نامعلوم
منگنز

حدود 80 درصد

چربی

حدود 2 گرم

پروتئین

حدود 5 گرم

آهن

حدود 26 درصد

روی

حدود 17 درصد

فیبر رژیمی

حدود 5 گرم

کالری

حدود 260

نشاسته

حدود 100 گرم

توضیحات

این مقادیر برای یک فنجان محاسبه شده است.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “نخودچی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اطلاعات فروشنده

  • نام فروشگاه: گیلان مارک
  • فروشنده: اطلس مارک
  • آدرس: گیلان
    رشت
    خیابان 17 شهریور
    کوچه ناطق نوری بن بست کوی علوی
    4343144417
  • هنوز امتیازی دریافت نکرده است.